Menu 2024

Ravintola Teini

à la carte

Alkuruoat - Starters

Friteeratut mummon kurkut, smetanaa ja hunajaa (L)

Deep fried grandma’s cucumbers with sour cream and honey

11€

Carpaccio - naudan sisäfileetä, parmesaania, rucolaa ja mausteöljyä

Carpaccio - Beef tenderloin, parmesan, arugula and seasoning oil

14€

Kurpitsakeitto - paahdettuja kurpitsansiemeniä ja mausteöljyä (saatavilla vegaanisena)

Pumpkin soup - roasted pumpkin seeds and seasoning oil (available as vegan)

11€

Perunalettuset & Cavi-artia - maustettua kaurafraichea ja pistaasipestoa (vegaaninen)

Potato pancakes & Cavi-art - with seasoned oat fraiche and pistachio pesto (vegan)

12€

Lohipastrami - tillimajoneesia, pikkelöityjä kasviksia ja oman leipomon saaristolaisleipää

Salmon pastrami - with dill mayonnaise, pickled veggies and dark syrup bread

13€

Valkosipulietanat (L) - Aurajuustolla +1€

Garlic escargots - With Aura blue cheese +1€

11€

Tee pöytävaraus

Soita nyt »

Pääruuat - Main Courses

Dry aged entrecôte - Naudan entrecôtea (52°), Bearnaisekastiketta, paahdettua valkosipulia, kasviksia ja Duchesse-perunaa

Dry Aged entrecôte - Beef entrecôte with Bearnaise sauce, roasted garlic, veggies and Duchesse potatoes

35€/40€/47€

Dry aged possun ulkofilee - Mallaspossun ulkofileetä makurasvalla, punaviinikastiketta, paahdettua valkosipulia, kasviksia ja lohkoperunaa

Dry aged pork sirloin - Malt-fed pork sirloin with red wine sauce, roasted garlic, veggies ja potato wedges

31€

Teinin pannu - Naudan sisäfileetä, possunkylkeä, mausteista makkaraa, kananmunaa, suolakurkkua, kermaista pippurikastiketta, kasviksia ja lohkoperunaa

Teini's special - Beef tenderloin, slow cooked pork loin, spicy sausage, fried egg and creamy pepper sauce with veggies and potato wedges

36€

Pippuripihvi - Naudan sisäfileetä, kermaista pippurikastiketta, kasviksia ja Duchesse-perunaa

Peppersteak - Beef tenderloin, creamy pepper sauce, veggies and Duchesse potatoes

38€/46€

Hanger Steak - Pitkään kypsytettyä naudan hanger steakia, punaviinikastiketta, paahdettua valkosipulia, kasviksia ja kurpitsapyreetä

Beef Hanger Steak - Slow cooked beef hanger steak with red wine sauce, roasted garlic, veggies and pumpkin puree

26€

Härän lehtipihvi, maustevoi & ranskalaiset (L)

Minute steak - French fries and savoury butter

26€

Ylikypsää possun kylkeä - punaviinikastiketta, paahdettua valkosipulia, kasviksia ja kurpitsapyreetä

Slow cooked pork loin - with red wine sauce, roasted garlic, veggies and pumpkin puree

24€

Pinaattiraviolit - tomaattia, lehtikaalia ja kasvislientä (vegaaninen)

Spinach ravioli - with tomatoes, kale and veggie broth (vegan)

24€

Paistettua siikaa - Béarnaisekastiketta, grillattua limeä, kasviksia ja kurpitsapyreetä

Pan seared whitefish - with Béarnaise sauce, lime, vegetables and pumpkin puree

31€

Savulohisalaatti - Paikan päällä savustettua lohta, kananmunaa, tillimajoneesia, paahdettua tomaattia, kurkkua, salaatteja ja saaristolaisleipäkrutonkeja

Smoked salmon salad - On-site smoked salmon, egg, dill mayonnaise, roasted tomato, cucumber, salads and syrup bread croutons

19€

Tee pöytävaraus

Soita nyt »